Kroa`s   A la carte meny 

 

 

Kremet fiskesuppe

Dagens fisk, skalldyr og grønnsaker

Serveres med smør og hjemmelaget brød

Fish soup with today’s fish, shellfish and vegetables 

Served with butter and homemade bread

Allergen: fisk, melk, skalldyr og bløtdyr/fish, milk, shellfish and molluscs

 liten/small   kr 149,-

stor/large    kr 169,

 

Spekefjøl

Et utvalg av lokale oster og spekemat, aioli, syltet aprikos og hjemmelaget knekkebrød og brød

A selection of local cheese and cured ham

Aioli, apricot, homemade bread and crispy bread

Allergen: hvete, rug, havre, sesam, nøtter, egg, sennep og melk/wheat, rye, oats, sesame, nuts, eggs, mustard and milk

*Kan lages glutenfri/ can be made gluten free

1 pers. kr 169,-

2 pers. kr 299,-

 

 

Våre brød bakes på huset med surdeig og etter egne oppskrifter

Our bread is baked in-house with sourdough and from our own recipes

Allergen: hvete, rug, havre, sesam og egg/wheat, rye, oats, sesame and eggs

 

 

Småretter / Light courses

 

“Bonden”

Hjemmelaget karbonade, speilegg, rødbeter, sylteagurk og potetsalat

Serveres med salat på hjemmelaget brød

Homemade meat pattie, fried egg, beets, pickles, potato salad

Served with salad and on homemade bread

Allergen: hvete, melk, rug, egg, sesam, havre og soya/ wheat, milk, rye, egg, sesame, oat and soy

*Kan lages glutenfri/ can be made gluten free

kr 159,-

 

Pasta med kjøttsaus

Pasta med klassisk kjøttsaus, syltet rødløk og revet Jærost

Pasta Bolognese

Served with pickled red onion and shredded local cheese

Allergen: melk og hvetegluten/milk and wheat gluten

kr 189,-   

Veganeren

Hummus toppet med marinerte grønsaker, sprøstekte kikerter og tomatsaus

The Vegan

Hummus topped with marinated vegetables, roasted chickpeas and tomato sauce

Allergen: hvetegluten/wheat gluten

    kr 169,-

 

 

Hovedretter/ Main courses

 

Posjert laksefilet

Agurk- og grønnsakssalat og dillstuede poteter

Poached salmon

Cucumber and vegetable salad and creamy potatoes with dill

Allergen: melk og fisk/milk, and fish

        kr 279,-

 

Indrefilet av storfe (180 g)

Bresert sellerirot, bakt gulrot, marinert tomat, rødvinssaus og pommes bistro

Beef tenderloin (180g)

Braised celery root, baked carrot, marinated tomato, red wine sauce and pommes bistro 

Allergen: melk, hvetegluten og selleri/milk, wheat gluten and celery

     kr 319,-

 

Pulled pork

Servert i hjemmelaget hamburgerbrød fylt med nykålsalat, tomat, agurk og
syltet rødløk

Pulled pork

Served in a homemade bun filled with cabbage, tomato, cucumber and pickled red onion

Allergen: melk, sennep og hvetegluten/milk, mustard and wheat gluten

kr 189,-

 

Dessert/ Dessert courses

 

Lun Eplekake

Lettpisket krem, plommepuré og krokan

Warm apple cake

Cream, plum puré and praline

Allergen: egg, melk, hasselnøtt og mandel/ egg, milk, hazel nut and almond 

kr 115,-

 

Halvfrossen sjokolademousse

Kaffegranité, dagens frukter og bær og havrecrumble

Frozen chocolatemousse

Coffeegranite, fruit, berries and crumble

Allergen: egg, soya, havre, hvete og melk/ egg, soy, oat, wheat and milk

kr 125,-

 

*Alle våre retter kan inneholde spor av gluten, da vi produserer glutenholdig mat på vårt kjøkken/

All of our dishes may contain traces of gluten, as we produce food containing gluten in our kitchen