Kroa`s   A la carte

Kremet Fiskesuppe
Dagens utvalgte fisk, skalldyr og grønnsaker
 Fish soup with today’s fish, seafood and vegetables

Allergen: Melk, fisk, skalldyr og bløtdyr

Liten/small kr 149,-      Stor/big kr 169,-

Spekefjøl
Et utvalg av norsk spekemat og oster, aioli, syltet aprikos
og hjemmelaget knekkebrød og brød
Norwegian cured ham and cheese
Aioli, pickled apricot, homemade bread and crispy bread

Allergen: Hvete, rug, havre, sesam, egg, sennep og melk
*Kan lages glutenfri

1 pers kr 169,-           2 pers kr 299,-

» Våre brød bakes her på huset med surdeig og egne oppskrifter!»

Allergen: hvete, rug, havre, sesam og egg

 

Kjøkkenets 2 retters anbefaling
Hovedrett og dessert
The kitchens 2-course recommendation

 

Schnitzel, Hotellets spesial
Fylt schnitzel med ost og skinke, kjøkkenets ravigottesaus og erter bonne femme
Schnitzel filled with ham and cheese, served with ravigotte sauce and pea’s bonne femme

Allergen: Melk, egg, sennep og fisk

kr 259,-

Indrefilet av okse(180 gram)
Syltet rødløk, dagens grønnsaker, kremet soppsaus og bakte småpoteter
Tenderloin from cattle (180 gram)
Pickled redonion, vegetables, creamy mushroom sauce and baked potatoes

Allergen: Hvete og melk
*Kan lages glutenfri

kr 329,-

Steinbit bakt med spinat
Marinerte kirsebærtomater, dagens grønnsaker, blåskjell-safransaus og småpoteter
Fried catfish
Marinated cherry tomatoes, vegetables, mussel-safran sauce and baked potatoes

Allergen: Fisk, bløtdyr og melk

kr 285,-

*Golferen*
Burger fra Malmin & Orre og hjemmelaget burgerbrød
Salat, agurk, syltet rødløk, grillsaus, cheddar og søtpotetchips
Burger with salad, cucumber, pickled red onion, bbq sauce, cheddar and sweet potato chips

Allergen: Hvete og melk
*Kan lages glutenfri

kr 195,-

*Bonden* 
Hjemmelaget karbonade, speilegg, rødbeter,
sylteagurk og potetsalat, serveres med salat på hjemmelaget brød
Homemade patties, fried egg, pickles and salad, served with homemade bread

Allergen: Hvete, rug, havre, sesam, egg og soya
*Kan lages glutenfri

kr 149,-

Veganeren
Avokado fylt med linser, rørte byggryn grønnsaker, salat og spinatsaus, olivenolje og havsalt og hjemmelaget knekkebrød
Vegan
Avocado with lentils, smoked barleys, vegetables, salad and spinach sauce

Allergen: Hvete, rug, havre, sesam og soya
*Kan lages glutenfri

kr 159,-

Pulled Pork
Coleslow og grillsaus i steamed buns
Pulled pork, cole slow and bbq sauce in steamed buns

Allergen: Hvete, melk, rug, egg, sesam, havre og soya
*Kan lages glutenfri

kr 149,-

 

Kjøkkenets anbefalingsdessert
The kitchens dessert recommendation

kr 115,-

Hjemmelaget eplekake
Eplekompott og vaniljeis fra Iskremgarden
Homemade apple cake
Apple compote and a local vanilla icecream

Allergen: egg, melk. mandler og kan finnes spor av havre

kr 125,-

Sacherkake med smak av norske plommer
Lettpisket krem, stekt kavring og plommesaus
Sacher cake with a taste from Norwegian plums
Wipped cream, crumble and plum sauce

Allergen: Egg, melk, hvete, mandel og soya

kr 125,-